Voici la liste des bières que j'ai produites depuis le début de l'année 2020.

En général, les bouteilles de 33 cl coûtent 4.- et les 50 cl 6.-

Les bouteilles sont consignées, j'apprécie de les recevoir en retour pour les réutiliser !

Je peux aussi animer l'apéro / dégustation avec ma guitare et ma voix !

Contactez-moi par formulaire ou au 0799476406

 

La Hob'Gob'Mi, un clone de la fameuse Hob'Goblin, dédiée à mon chat Monsieur Mi ;)

Une bière brune mais avec un goût relativement léger, relevé au copeau de chêne !

6.- la bouteille de 50 cl, 1.- de consigne.

 

Bière blanche classique, affinée au thé Oolong (thé semi-fermenté) aromatisé à l'osmanthus, de la boutique T'N'Tee !

Il n'y en a pas beaucoup de disponible, mais c'est la prochaine sur la liste à refaire, idéale pour l'été !

4.- la bouteille de 33 cl, 1.50 de consigne.

 

La bière belge de garde Châtaigne, peut se garder longtemps avec ses 7.8% d'alcool! Elle n'en sera que meilleure !

Elle est affinée au miel de châtaigne du Tessin, ajouté après la première fermentation. D'où son prix un peu plus élevé.

5.- la bouteille de 33 cl, 1.- de consigne.

12.- la bouteille de 75 cl, 1.- de consigne.

 

L'IPA 0.2, après la version 0.01 qui n'était pas franchement un succès, est très plaisante, bientôt épuisée, on attend la version 0.3 ! Une IPA classique avec une bonne amertume, bonne longueur en bouche et une couleur plutôt caramel pour une pale ale !

4.- la bouteille de 33 cl, 1.50 de consigne

 

"On dit pas blanc, on dit Vapeur !"

Une bière blanche classique, s'agrémente volontiers d'une rondelle de citron !
Idéale pour l'été !

5.- la bouteille de 50 cl, 1.- de consigne.

 

La Virg', dédiée à notre rouquine favorite, Virginie Favre !

Une rousse classique avec une bonne amertume et une bonne tenue en bouche !

6.- la bouteille de 50 cl, 1.- de consigne.

 

La Sierra Nevad Cascade, qui me rappelle celle qu'on a bue aux Etats-Unis, dans la forêt des Séquoias!

Bientôt épuisée, la prochaine cuvée sera encore meilleure j'espère! Pas mal houblonnée, mais ça pourrait être encore plus !

4.- la bouteille de 33 cl, 1.50 de consigne